Organski proizvođači iz pet zemalja u PKV

nsl 10

NAZIV PROJEKTA:

PODRŠKA AKTIVNOM DRUŠTVENOM UKLJUČIVANJU I OSNAŽIVANJU MLADIH KROZ RAZVOJ CENTRA ZA UČENJE U OBLASTI EKO PROIZVODNJE

  Organska proizvodnja u Srbiji i regionu razvija se u istom pravcu, a dijeli i zajedničke probleme koji se mogu prevazići samo saradnjom proizvođača, učešćem na zajedničkim projektima i uz razumjevanje i pomoć nadležnih institucija, ocjenjeno je danas u Privrednoj komori Vojvodine, koju su posjetili predstavnici Centra za organsku proizvodnju Selenča i njegovi gosti, proizvođači i predstavnici razvojih agencija iz Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Crne Gore i Moldavije.

3

  Oni su, u sklopu posjete Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, razgovarali sa sekretarkom Udruženja PKV Jelenom Drobnjak i profesorom dr Branislavom Vlahovićem.

Nadam se uspješnoj saradnji sa Privrednom komorom Vojvodine i vjerujem da će cio region napredovati i doprinijeti konkurentnosti organskih proizvođača i povećanju površina pod ovim proizvodima- kazala je Jelena Drobnjak.

Ona je podsjetila na to da je u Privrednoj komori Vojvodine osnovana Grupacije za organsku proizvodnju  s ciljem da se povežu svi učesnici u lancu organske proizvodnje, prerade, plasmana, kao i predstavnici vladinog sektora koji donose odluke u ovoj oblasti.

Organska proizvodnja je u usponu i treba joj dati krila. Dobro se razumijemo svi koji se njom bavimo, isto nas boli i istom se radujemo. Iste probleme treba da rješavamo zajedno, uz pomoć naših država – kazao je predsjednik COPS-a Jozef Gašparovski.

On je predstavio dva velika evropska projekta u kojima učestvuje ova organizacija zajedno sa partnerima iz nekoliko zemalja. Jedan je „Socijalno uključivanje i osnaživanje mladih kroz podršku razvoju centra za učenje u organskoj proizvodnji“ finansiran iz Višegradskog fonda, u kojem su partneri COPS-a organizacije iz BiH, Slovačke, Češke, Mađarske i Moldavije, a drugi je prekogranični projekat iz programa Ineterg Srbija-Hrvatska, vrijedan oko 550.000 eura, koji za cilj ima unapređenje ove vrste poljoprivrede u Osječko-baranjskoj županiji i Vojvodini.

U delegaciji organskih proizvođača koji su danas posjetili PKV bili su predstavnici Nacionalne agencije za ruralni razvoj Moldavije, razvojnih agencija i loklanih samouprava iz Hrvatske, kao i proizvođači organske hrane iz te zemlje, proizvođači iz Crne Gore i predstavnici Saveza udruženja organskih proizvođača Federacije BiH.

  Sejad Herceg iz ovog Saveza ocijenio je da proizvodnja organske hrane mora da ima veću podršku i u BiH i u susjednim zemljama jer ona može da bude zamajac razvoja privrede i ruralnih sredina. Podsjetio je na to da je na nivou Federacije donesen prvi zakon o organskoj poljoprivredi i da je u toku izrada podzakonskih akata koji bi trebalo da regulišu sva pitanja iz ove oblasti.

Na sastanku u PKV iznijeti su i uporedni podaci o organskoj proizvodnji u regionu. Rečeno je da tržište raste, a to, kada je o Srbiji riječ, ilustruju površine pod ovim proizvodima koje su 2006. iznosile 6.000 hektara, a 2016. godine su dostigle bezmalo 16.000 hektara. U Srbiji organski staus ima 7.400 hektara, a u procesu konverzije je oko 7.000 hektara.
Prema posljednjim podacima u Sloveniji je 43.579 organskih hektara, što je 8,97 % ukupnih poljoprivrednih površina, u Hrvatskoj su pod organskom proizvodnjom 93.593 hektara, što je 5,96 % ukupnih površina, u BiH su 992 hektara (0,005 % ukupnih površina), u Makedoniji 3.245 hektara (0,26%) i u Srbiji 14.353 hektara (0,44 %).

slika2

24/05/2018|

Predstavnici ORGANSKO FBIH na 85. Međunarodnom sajmu poljoprivrede u Novom Sadu

Poseta-organskihDelegacija organskih proizvođača iz regiona u organizaciji Centra za organsku proizvodnju Selenča na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu

Predstavnici ORGANSKO FBIH su u okviru projektnih aktivnosti posjetili 85. Međunarodni sajam poljoprivrede u Novom Sadu gdje će do 21. maja nastupiti 1.500 izlagača iz 30 zemalja i biti predstavljeni proizvodi i usluge u oblasti poljoprivrede iz 60 zemalja. 

Naši organski proizvođači su uzeli učešće u razmjeni iskustava sa predstavnicima regiona,  te predstavili stanje i potrebe organskih proizvođača u BIH.

Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu u značajnoj mjeri doprinosi razvoju organske proizvodnje u Vojvodini i nastoji da pomogne poljoprivrednicima iz ove branše da je unaprijede  i povećaju „organske hektare“ – naglasio je pomoćnik pokrajinskog sekretara za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Vladislav Krsmanović.

On je, razgovarajući  sa predstavnicima Centra za organsku proizvodnju Selenča (COPS), koji su zajedno sa gostima, proizvođačima organske hrane iz Bosne i Hercegovine, Moldavije, Hrvatske i Crne Gore, posjetili štand Pokrajinskog sekretarijata na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu, naveo da postoji nekoliko vidova pomoći koju država daje.

Krsmanović je istakao  da Pokrajina, između ostalog, sufinansira troškove kontrole i certifikacije organske proizvodnje, što je naročito važan segment u ovoj oblasti. Takođe, uz druge mjere pomoći namijenjene organskim proizvođačima, Sekretarijat za poljoprivredu pomaže i organizovanje tradicionalnih manifestacija, s ciljem bolje promocije i podizanja kapaciteta ruralnih sredina, a pokrajinska sredstva u te svrhe kvalitetno je koristio Centar za organsku proizvodnju Selenča. Zahvaljujući toj pomoći COPS svake godine organizuje međunarodni forum organske proizvodnje, edukativni stručni skup koji okupi stotine proizvođača iz cijele Evrope, predstavnike razvojno-istraživačkih institucija, domaćih i stranih univerziteta, certifikacionih kuća…

Velika je tražnja za organskim proizvodima na globalnom tržištu, a velike su i mogućnosti da se osnaži ova privredna grana i svrsta među vodeće u našoj zemlji. Stoga uvijek nastojimo da obezbjedimo podršku proizvođačima kako bi postali konkurentni i unaprijedli tržišne pozicije, što na kraju rezultira i unepređenjem uslova za život u ruralnim sredinama i ostanku mladih u njima – naglasio je Krsmanović.

Izrazivši spremnost da zajedno sa drugim predstavnicima Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu učestvuje na skupovima koji će biti organizovani u Bosni i Hercegovini, istakao je značaj regionalne saradnje u ovoj oblasti.

Proizvođači iz Bosne i Hercegovine, Moldavije, Hrvatske i Crne Gore borave ovih dana u posjeti COPS-u i 85.međunarodnom sajmu poljoprivrede u okviru dva velika projekta koji organizacija iz Selenče realizuje. Riječ je o najvećem prekograničnom projektu u oblasti organske poljoprivrede u ovom dijelu Evrope – “Organik bridž”, koji se sprovodi zajedno sa partnerima iz Hrvatske, i o međunarodnom projektu finansiranom iz Višegradskog fonda u kojem pored COPS-a učestvuju i organizacije iz BiH, Moldavije, Češke, Slovačke i Mađarske.

Izvor: agrosmart.net

17/05/2018|

Program i kriteriji utroška sredstava iz budžeta Srednjobosanskog kantona za poticaje u poljoprivredi (primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji) u 2018. godini

Vlada Srednjobosanskog kantona je na održanoj sjednici usvojila Program i kriterije utroška sredstava iz budžeta Srednjobosanskog Kantona za poticaje u poljoprivredi (primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji) u 2018. godini.

Program možete preuzeti ovdje: Kantonalni program za 2018. godinu

Uputstvo za ostvarivanje kantonalnih novčanih podrški u primarnoj poljoprivrednoj proizvodnji za 2018. godinu možete preuzeti ovdje: Uputstvo

 

15/05/2018|

Izvoz organskih proizvoda iz BiH se udvostručio, najveći potrošači Njemačka i Italija

 

Prema podacima Vijeća ministara BiH izvoz organske prizvodnje u BiH se u protekloj godini udvostručio. Razgovarali smo sa Sejadom Hercegom iz Saveza udruženja organskih proizvođača FBiH koji nam je ispričao na kojem je nivou naša država trenutno kada je riječ o ovoj proizvodnji te šta je do sada postignuto u toj oblasti.

Zakon o organskoj proizvodnji u Republici Srpskoj donesen je 2010. godine, a tek prošle godine i na nivou Federacije BiH. Sejad Herceg iz Saveza udruženja organskih proizvođača FBiH je istakao kako je njime u potpunosti regulisana ova oblast, ali da je potrebno uspostaviti i još jedan vid kontrole na tržištu kako bi se što efikasnije pronalazili oni koji pod oznakom organskih proizvoda promovišu one koji to nisu.

“Na taj način bi se zaštitili certificirani organski proizvođači, a bitno je naglasiti da je organska proizvodnja poboljšana usvajanjem ovog zakona, ali ono na čemu još treba raditi jeste i formiranje registra na osnovu kojeg bisamo imali podatke koliko organskih proizvođača postoji”, kazao je Herceg.

Potrebni značajniji poticaji

Sagovornik je istakao da je 2012. godine bilo zabilježeno 170 operatera u organskoj proizvodnji i da se polako i u ovoj godini taj trend vraća. Dodao je da se udvostručila organska proizvodnja i da bi naša država mogla biti zemlja u kojoj bi taj sektor imao dobru budućnost zbog svih resursa kojima raspolaže.

“BiH je uvijek pratila svjetski trend u organskoj proizvodnji, a on se uvijek kretao između 10 i 20 posto, međutim, bitno je naglasiti da se ta proizvodnja u BiH povećava i preko 20 posto. Potražnja je velika i bilježimo veliki porast, ali kada uporedimo s tržištem EU, mi u BiH proizvodimo tek 0,02 posto na površinama pod organskom proizvodnjom, a to znači da je blizu 1.000 hektara zemljišta pod organskom proizvodnjom”, istakao je.

Herceg je naglasio kako se u BiH još ne realizuju projekti koji bi unaprijedili organsku proizvodnju i da je osim nedostatka registra potrebno ovu oblast sistemski riješiti kako se ona ne bi zasnivala samo na nevladinim organizacijama i udruženjima.

“Federalno, ali i određena kantonalna ministarstva poljoprivrede izdvajaju poticaje za ovu oblast, međutim, ona nisu dovoljna, jer se većina tih sredstava potroši na certifikaciju. Kao primjer navodim činjenicu da svaki farmer mora platiti certifikaciju 1.000 KM iako ima pola hektara zemljišta i nema ekonomsku opravdanost za to. A opet, s druge strane, bez certificiranja i vođenja nadzora ta organska poljoprivreda se ne priznaje”, pojasnio je.

Organski proizvodi se najviše izvoze u skandinavske zemlje

Kazao je da je ove godine za organsku proizvodnju iz budžeta Federacije BiH izdvojeno 80 hiljada KM, što je, kako nam je naveo, malo i za certifikaciju.

“To znači da se iz budžeta Federacije BiH izdvaja blizu 2,5 posto sredstava za razvoj organske proizvodnje. Mi iz udruženja smo tražili da se izdvoji milion KM za ovu oblast kako bismo mogli raditi na razvoju i promociji organske proizvodnje”, istakao je.

Herceg je naveo kako se najviše organskih proizvoda iz BiH izvozi u Skandinavske zemlje, a da su i dalje najveći potrošači Njemačka i Italija. Riječ je o ljekovitom bilju, šumskim proizvodima i gljivama, a od toga plastenička proizvodnja zauzima 20 posto.

“Kada je riječ o organskom povrću i voću, velika je potražnja i nije upitna cijena, ali je upitan kvalitet. A da bismo osposobili naše poljoprivredne proizvođače, mi u njih moramo uložiti i osigurati ambijent za organsku proizvodnju, a s druge strane, imamo resurse i obučene ljude, međutim, još nemamo na području Federacije znak za organsku proizvodnju”, naglasio je.

To znači da svi organski proizvođači moraju na svojim prodajnim mjestima izložiti certifikat kako bi na taj način kupci bili uvjereni da je riječ o organskim proizvodima.

Sagovornik je dodao i to da se Regulativom 834 za organsku proizvodnju iz EU propisuje da svaki proizvođač koji se odlučuje za certifikaciju mora ispunjavati propisane uslove. 

“Kada se pokrene proces certifikacije, organizacije koje se tim bave, a kojih u našoj državi ima šest, vrše certifikaciju i proizvođaču izdaju potvrdu za pristup organskoj proizvodnji. Nakon toga, inspekcija vrši nadzor, kontroliše rad i kvalitet izdaje se certifikacijska potvrda, a nakon godinu ili više kada se pokrene biznis i certifikat”, ispričao nam je sagovornik.

Mladi sve više zainteresovani za organsku proizvodnju

Ukupan izvoz se povećava i velika je potražnja, trenutno radimo jedan projekt sa Češkom, Slovačkom i Mađarskomu kojem su i Srbija, BiH i Moldavija, gdje radimo na iskustvima i uvođenju mladih u organski sektor, budući da je ta napredna poljoprivredna proizvodnja i održiva.

Organska proizvodnja zabranjuje upotrebu pesticida i genetičku manipulaciju gajenih biljaka i zbog toga su svi organski proizvodi zdravi i kvalitetni. Herceg je istakao da je Savez udruženja organskih proizvođača FBiH formirao Centar za razvoj i podršku organskim proizvođačima i putem sajmova edukuju građane na koji način mogu prepoznati organske proizvode.

“Također je bitno napomenuti da ne postoji velika razlika u cijenama između organskih i komercijalnih proizvoda. Ukoliko proizvođač direktno kupcima nudi svoje proizvode ne postoje velike marže te su cijene više za 30, a u nekim kulturama i 50 posto. S druge strane, u trgovačkim centrima marže su velike te tu dolazi do veće razlike u cijenama”, rekao je.

Ono što ohrabruje, kako je istakao Herceg, jeste i velika zainteresovanost mladih ljudi za ovu proizvodnju, a s obzirom na to da je riječ o održivoj oblasti može se reći da će ovo biti proizvodnja budućnosti.

“Trenutno radimo na projektu u kojem uzimamo iskustva iz Mađarske, Češke i Slovačke, a obučavamo proizvođače iz Srbije, Moldavije i BiH. Bitno je da imamo mlade ljude i da ih kvalitetno obučimo kako bi se što bolje razvijala organska proizvodnja. Prema svjetskim istraživanjima potražnja za organskom proizvodnjom će rasti i do 20 godina i mladi su to prepoznali. I dalje ćemo nastojati organsku proizvodnju podići na viši nivo, jer građani zaslužuju da jedu kvalitetne proizvode”, zaključio je Herceg.

Izvor: klix.ba
02/05/2018|

Predstavnici ORGANSKO FBIH na Međunarodnom sajmu poduzetništva i obrta “GRAPOS EXPO 2018”

Predstavnici ORGANSKO FBIH su učesnici Međunarodnog sajma poduzetništva i obrta “GRAPOS EXPO 2018”, koji se održava od 24. do 28. aprila u Gračanici na prostorima poslovne zone “Fering”.

 

GRAPOS EXPO je sajam poduzetništva i obrta širokog spektra, međunarodnog karaktera i razvojno-edukativnog usmjerenja. Prošlogodišnji sajam “Grapos Expo” posjetilo je preko 20000 ljudi, 324 izlagača na 144 štanda.

Pozivamo sve ljubitelje organske hrane da posjete naše izlagače od danas do subote, te podrže sektor organske poljoprivredne proizvodnje.

“Tako jednostavno, tako zdravo – ORGANSKO!”

24/04/2018|